Вечорниці – колоритний театралізований міні-спектакль, участь у якому беруть усі!Вас чекають танці та пісні, веселі жарти під акомпанемент закарпатських музикантів. Підспівувати буде навіть балакучий ворон Яша, який вважається символом колиби. Цей унікальний птах розповість вам, що відбувалося в епоху народних повстань на Закарпатті. Все, що від вас потрібно – відпочивати, як справжні опришки: смакувати місцевими делікатесами, співати, танцювати.
Холодні закуски не тільки прикраса стола, але й завжди улюблені страви. Без холодних закусок не обходиться як святковий банкетний стіл, так і дружні посиденьки або вечір удвох. У нас ви завжди зможете замовити як традиційні й знайомі всім страви, так і новинки нашого ресторану.
Хліб – невід'ємний продукт на столі родин у багатьох країнах. Зазвичай його готують з тіста, зробленого з борошна та води.
Всі вміють робити салати, але те як робимо їх ми, не виходить ні в кого. Шеф кухар нашого ресторану не тільки смачно готує, він надає всім блюдам гарний вигляд. У нас ви спробуєте як традиційні, так і автентичні салати, які нікого не залишать байдужим.
Перші страви, такі як супи, відвари та юшки - давня кулінарна традиція нашого народу. Для багатьох з нас справжній обід не обійдеться без першої страви. Серед великого розмаїття перших страв ми відібрали для Вас самі смачні та автентичні
Гарнір — додавання до м'ясних, рибних страв. Гарніри - це різноманітні овочі, картопляні блюда, каші. Більшість гарячих страв не обходяться без гарніру.
Другі страви, які показують культуру нашого краю. Ми передаємо всі давні смаки, як готували наші предки.
Основні страви — поєднання продуктів харчування, які доведені до кулінарної готовності, порційні, оформлені і готові до споживання.
Вважається, що другі страви – це ті, які подають після перших страв. Така традиція є в українській кухні та багатьох європейських кухнях і наша не виняток
Гарячі страви з м'яса - це джерело тепла та затишку у будь-якій ситуації. Вони здатні зігріти навіть замерзле серце і створити атмосферу домашнього затишку. А з риби відіграють важливу роль у нашому харчуванні. Вони не лише насичують організм білком, а й є джерелом корисних жирних кислот, вітамінів та мінералів.
Це страви, які подають після основних страв чи наприкінці будь-якої трапези. Розмаїття десертів дуже велике — від кондитерських і запечених виробів, до меду, шоколаду, кремів, морозива, сербетів, желе тощо.
Приготувати сніданок можна з доступних продуктів всього за 10-15 хвилин, але то як готуємо ми їх Вам варто скуштувати.
додатковий компонент страви, з характерною напіврідкою консистенцією, який використовують у процесі приготування страви або подають до готової страви для поліпшення її смаку і аромату.